Кексікі ў фармачках
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Паколькі мафіны пякуцца на досыць нізкай тэмпературы (усёга 160 градусаў), мы пакінем іх у духоўцы на 40 хвілін. Гэта дазволіць цесту добра прапячыся і набыць патрэбную кансыстэнцыю. Глядзіце рэцэпт і гатуйце смачную хатнюю выпечку. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Маргарын выняце з халадзільніка і пакіньце пры пакаёвай тэмпературы, каб ён размяк. Тым часам прамыйце ізюм і залейце кіпятком, каб ён размяк.
- 2
Крок 2
Да маргарыну дадаем цукор і збіваем венчыкам. Потым паступова ўвадзім яйкі, працягваючы месіць будучы цест.
- 3
Крок 3
Да атрыманай сумесі патрэбна прасеяць муку і дадаць пагашаную соду, шчапотку солі. Добра ўсё вымесіце і дадайце ізюм. Уключыце духоўку на 160 градусаў.
- 4
Крок 4
Цеста размясціце ў формы, запаўняючы іх прыкладна на 2/3. Зручней за ўсё выкарыстоўваць сіліконавыя формы.
- 5
Крок 5
Памяшчаем кэксы ў духоўку і пячам хвілін 40. Потым дастаем з формы, астыляем і пасыпаем цукровай пудрай. Усё гатова!