Кексікі з вішняй
Апісанне
Смачнае і мяккае цеста з лёгкім кававым араматам і сачнай вішняй унутры, а яшчэ і арыгінальны выгляд… гэтыя кэксы ўразяць вашых госцей і блізкіх. Рэцэпт прыгатавання кэксаў з вішняй не складаны. Я спадзяюся, што паэтапны рэцэпт з фота будзе вам зразумелы, і ў вас да чая будзе выдатная выпечка. Падавайце астылыя ці крыху цёплыя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для цеста будзем выкарыстоўваць мяккае сметанковае масла, таму дастаньце яго з халадзільніка наперад.
- 2
Крок 2
Дадаем да масла яйкі і цукар, збіваем міксерам, а потым дадаем какао. Збіваем яшчэ, каб какао растварыўся.
- 3
Крок 3
Муку прасеяць і змяшаць з разрыхляльнікам. Дадаваць невялікімі партыямі ў яечна-масляную масу, збіваць міксерам.
- 4
Крок 4
І ў выніку ў нас атрымаецца даволі шчыльнае цеста. З яго атрымаецца 14 кексаў з вішняй.
- 5
Крок 5
Вішню тлілька памыем, максімальна абсушым кожную ягадку. Чарэшкі ад ягадак не адрываем.
- 6
Крок 6
У кожную формаўку пакладзем крыху цеста, у цэнтар — вішня з чарэшкам.
- 7
Крок 7
І дадаем яшчэ цеста, стараючыся роўнамерна размеркаваць яго і пакрыць вішню.
- 8
Крок 8
Выпякаем у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 35 хвілін.
- 9
Крок 9
А ось так выглядаюць кексікі ўнутры...смачна!