Кексы з мандарынамі
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Раскажу вам, Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце прадукты. Масла пастаўце ў мікрахвалевай печы на 30 секунд, каб яно стала мяккім. Уключыце духоўку на 180 градусаў.
- 2
Крок 2
2. Яйкі ўзбіце з цукрам да пышнай шчыльнай пены. Я ўзбіваю міксером, можна электравенчыкам.
- 3
Крок 3
3. Адна мандарынку ачысціце ад скуркі і выцісніце сок, у цеста дадайце сок і растопленае масла, змяшайце міксерам.
- 4
Крок 4
4. Пасьыпце муку і разрыхляльнік. Перамяшайце.
- 5
Крок 5
5. У апошнім кроку дадайце ў цеста какосавую стружку, змяшайце і цеста гатова.
- 6
Крок 6
6. Запоўніце фармочкі на дзве трэці аб'ёму цестам, зверху пакладзіце ачышчаныя долькі мандарынаў, па 1 шт., калі вялікія мандарыны.
- 7
Крок 7
7. Зверху пакрыйце цестам і пастаўце першую партыю ў духоўку на 25‑30 хвілін.
- 8
Крок 8
8. Гатова! У мяне атрымалася 12 кексікаў.
- 9
Крок 9
9. З наступаючым!