Кексікі з джэмам
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Гэты варыянт дэсэру просты і добры ў выкананні. Дзецям вельмі падабаюцца невялікія кэксы з джэмам. Я стараюся ўсё час эксперыментаваць і дадаваць новы джэм, які яшчэ не выпрабавала ў гэтым рэцэпце. Сёння вырашыла дадаць апельсінавы, атрымалася вельмі смачна. Можна падаваць з чаем ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У глыбокую посуду прасеяцём мукую. Дадаем разрыхляльнік цеста, цукар і ванілін. Насыпаем крыху солі.
- 2
Крок 2
У іншай посудзе асобна ад мукаватай сумесі збіваем міксерам яйкі і малако. Дадаем цытрусавую цедру (падыдзе і апельсінавая).
- 3
Крок 3
Потым дадаем масла, папярэдне расплаўленае на ціхім агні. Збіваем. Пасля чаго злучаем абедзве сумесі: яечна-малочную і муковую. Збіваем да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
Цяпер у невялікія формы для кексаў пакладзем па сталовай лыжцы цеста. Акуратна і раўнамерна размеркаваны.
- 5
Крок 5
Потым у цэнтр кожнай формы пакладзем па чайнай лыжцы джэму.
- 6
Крок 6
І на варэнне зноў пакладзем па сталовай лыжцы цеста. Цяпер засталося толькі адправіць кэксы пячыся!
- 7
Крок 7
Выпякаем пры тэмпературы 200 градусаў. Час — ад 20 да 25 хвілін.
- 8
Крок 8
Здымаю падставачку з кожнага кекса. Перад падачай ўпрыгожваю любымі ягадамі. Я выкарыстала аблепіху. Атрымалася прыгожа.