
Лімонныя кэксы
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Лімонныя кэксы стануць вашым любімым ласунем. У якасці ўпрыгожвання можна выкарыстоўваць цытрусавую цедру, якой можна пасыпаць верхушку кэксаў. Кэксы чудова падыдуць да чая і кавы, дзякуючы унікальнаму смаку яны адразу трапяць у ТОП вашых дэсертам. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прагрэйце духоўку да 180 градусаў і змажце алейным маслам 12 папяровых фармачак для кексаў, якія пакладзем у металічную ці сіліконавую форму.
- 2
Крок 2
У асобную ёмістасць дадайце цукар, масла, яйкі, лімонны экстракт і збівайце міксерам да аднастайнасці. Потым паступова дадайце мукі, разрыхляльнік, соль і зноў усё змяшайце. Дадайце халоднае малако і тарыльна збівайце міксерам. Дадайце харчовы барвік жоўтага колеру.
- 3
Крок 3
У падрыхтаваныя формачкі разліваем цеста і пячам у папярэдне разагрэтай духоўцы працягласьцю 15-20 хвілін.
- 4
Крок 4
Для прыгатавання крэму трэба змяшаць сметанковае масла, эстракт лімана і малако да аднастайнасці з дапамогай міксэра, дадаючы харчовы барвік.
- 5
Крок 5
Калі кэксы астынуць, аформім іх крэмам, а зверху пасыпем цукровай пудрай. Лімонныя кэксы гатовыя.