Выпечка
Кекс з батату
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Яркія і ароматныя кексікі спадабаюцца і дзецям, і дарослым. Дапоўніце батат зелянінёй і сырам, і ў вас атрымаецца вельмі смачная закуска, якую, да рэчы, можна дапоўніць соусам на аснове натуральнага йагурту, свежай зеляніні і любімых прыправ. А таксама ў склад кексікаў можна дадаць насенне падсонечніка ці гарбуза, кунжут. Эксперыментуйце! Падавайце цёплымі ці халоднымі. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Батат ачысьціце і натрэце на вялікай цёрцы.
- 2
Крок 2
2. Памяльчыце зялёны лук, сыр фета і чылі. Дадайце да батата.
- 3
Крок 3
3. Убіце яйкі ў агародніну і дадайце цёрты сыр. Перамяшайце.
- 4
Крок 4
4. Дадайце мукі.
- 5
Крок 5
5. Выкладзіце цеста ў формы для мафінаў і пячыце працягам 40 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.