topfood.cloud
Усе рэцепты
Кексы
Выпечка

Кексы

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Несладкая выпечка с сосисками понравится не только детям, от нее будут в восторге и взрослые. Подавать их можно как теплыми, так и остывшими, обязательно с любимым кетчупом. Также можно полить их слегка горчицей при желании Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    В глубокую миску вбейте куриные яйца, влейте молоко, взбейте все вилкой до однородного состояния.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Влейте растительное масло, продолжайте взбивать.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Отмерьте необходимое количество муки, всыпьте разрыхлитель, соль и перец, добавьте сушеный орегано, перемешайте тесто, чтобы не было комочков.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Одну сосиску нарежьте мелким кубиком, переложите в тесто вместе с натертым сыром и перемешайте в последний раз. Тесто не должно получиться слишком густым, при необходимости подлейте еще немного молока.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Форму для кексов выстелите бумажными манжетками, выложите в каждую по полной столовой ложке с горкой теста. Оставшиеся сосиски нарежьте кусочками около 3 сантиметров, вставьте в каждую заготовку. Постарайтесь утопить сосиски в тесте поглубже. Отправьте форму в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 25 минут в режиме "верх/низ", противень установите ровно посередине духовки. Готовность кексов проверьте деревянной зубочисткой.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Остудите готовые кексы на решетке.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Выпечка получается очень сытной и калорийной.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Перед подачей полейте каждый кекс любимым кетчупом, можно добавить пару капель горчицы. Кексы "Хот-доги" готовы!