Выпечка
Кексікі са смародзінай
55 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Тое, што трэба да чая ў цёплай кампаніі! Змяшайце ўсе інгрыдыенты і замесіце цеста. Дадаўшы ягады, пастарайцеся перамяшаць акуратна, каб не размяць смародзіну. Разлажыце цеста па формах і выпякайце працягласьці 45 хвілін у духоўцы. Гатоўнасць правярайце з дапамогай цыкоркі. Падавайце цёплым або ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце кефір, расліннае алей, сметану, крохмаль, цукор, ванільны цукор, імбір, карыцу і шчапотку солі. Перамяшайце.
- 2
Крок 2
Дадайце мукі з содай і смародзіны.
- 3
Крок 3
Замесіце цеста з дапамогай лапаткі. Але не перастарайцеся, каб не пашкодзіць ягады.
- 4
Крок 4
Размясціце цеста ў формы і пякіце ў разагрэтай да 160 градусаў духоўцы працягам 45 хвілін. Гатоўнасць правярайце з дапамогай цыгаркі.