Кексікі з начынкам
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Перад вамі просты рэцэпт прыгатавання кексікаў з начыннем. Маргарын растапіць і астыціць. Яйкі ўзбіваем у пану з цукром, дадаем астылы маргарын, кефір і соду. Перамешваем і дадаем мукі, цытрусавую цедру і нарэзаную курагу. Замешваем цеста, якое нагадвае па кансыстэнцыі цеста для аладак. Выпякаем кексікі ў духоўцы. Пошчы!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку растапліваем і астуджваем маргарын. Яйкі б'ём у шчыльную пену з цукром, дадаем кефір, соду і маргарын, перамешваем. Потым дадаем цытрусавую цедру мандарына, мукі і нарэзаную курагу. Замешваем цеста, разкладваем яго па сіліконавых формах, запаўняючы іх на 2/3.
- 2
Крок 2
Выпякаем кексікі ў духоўцы 25 хвілін, тэмпература — 200 градусаў.
- 3
Крок 3
Пасыпаем астыўшыя кексікі цукровай пудрай.
- 4
Крок 4
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці астылым.