
Выпечка
Кексікі на сметане з цукеркамі
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Сметанковае масла можна замяніць раслінным. Гэтыя кэксы асабліва смачныя гарачымі, калі ўнутры цягнецца ірыска. Іх можна ўпрыгожыць зверху помадкай або глазуровай па вашаму жаданні. Можна падаваць з чорным ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Збіце яйка з цукрам.
- 2
Крок 2

2. Потым дадайце смятану і перамяшайце.
- 3
Крок 3

3. Растаплівайце сметанковае масла ў мікрахвалевай печы і дадайце ў сумесь.
- 4
Крок 4

4. Просейце мукую разам з разрыхляльнікам. Дадайце яе ў цеста некалькімі партыямі. Добра вымесіце.
- 5
Крок 5

5. Выкладзіце цеста ў папяровыя формы з дапамогай двух лыжак, напоўніўшы формы напалову. У кожны кекс пакладзіце ірыску і ўтопіце яе ў цеста.
- 6
Крок 6

6. Печыце пры тэмпературы 180 градусаў прыкладна 20 хвілін. Астудзіце і пасыпце цукровай пудрай.