Кексікі на сметане
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Кэксы са смятанай і зь вянілай атрымліваюцца араматнымі, нейкімі і пышнымі. Яны проста тануць у роце. Цеста гатуем на аснове мукі і смятаны. Можна падаваць з чорнаю ці кафя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуем прадукты для кексікаў. Ізюм разварваем, як для любой выпечкі.
- 2
Крок 2
2. Масла заліваем у цёплае месца, чакаем, пакуль яно не стане мяккім.
- 3
Крок 3
3. У чыстай мисцы змяшаем смятану з яйком і цукрам.
- 4
Крок 4
4. У сметанную сумесь уводзім мяккае сметанковае масла, збіваем прайдукты венчыкам.
- 5
Крок 5
5. Змяшаем соду з мукой і ўвадзім у цеста. Змяшаем, пакуль не знікнуць згусткі.
- 6
Крок 6
6. У канцы дадаем изюм.
- 7
Крок 7
7. Бяром формачкі, разліваем цеста па 1 ст. ложцы з гарбаткам. Ставім у папярэдне разагрэтую духоўку, пячам пры 200 градусах працягласьцю 25-30 хвілін.
- 8
Крок 8
8. Гатовыя кексікі астыць, дастаньце іх з формы і падавайце да стала! Смачна есці!