Кексікі на згушчаным малоку
Апісанне
Выпечка робіцца проста і хутка. Для прыгатавання кексікаў на згусцёным малоку нам спатрэбіцца сіліконавая форма, маргарын ці вершкавае масла, ванілін паводле смаку, а для начынку можна выкарыстоўваць ягады ў пору, а таксама замарожаныя. У мяне, напрыклад, была замарожаная аґрус, а грушы хапіла адной штуцы. Глядзіце далей рэцэпту. Падавайце цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зробім начынку. Парэжце грушы, расплаціце на скавародзе масла, выкладзіце грушы і дадайце цукру. Праварыце.
- 2
Крок 2
Потым дадайце ягаду і яшчэ некалькі хвілін тушыце.
- 3
Крок 3
Пракіньце на дуршлагу, сіроп не выцякайце.
- 4
Крок 4
Ягады астылі, робім цеста. Збіце яйкі з цукром, дадайце расплаўленае масла.
- 5
Крок 5
Дадаць згушчанка, добра ўсё збіць.
- 6
Крок 6
Муку прапусціце праз сіта, дадайце разрыхляльнік і ванілін, потым улійце цягучую масу і ўсё змяшайце.
- 7
Крок 7
Дадаем у цеста воклі.
- 8
Крок 8
Разаграваем духоўку да 180 градусаў. Запаўняем формачкі не да канца. Адпраўляем выпякацца на 25 хвілін.
- 9
Крок 9
Гатовыя кэксы згушчаным малаком можна паліць астатнім фруктовым сіропам.