Кекс у мультыварцы
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Да таго ж, гэты кекс вельмі вядомы, але шмат хто пакуль што пячэ яго ў духоўцы, а выпечка гэтага стравы ў спецыяльным электрапрыборы яшчэ прасцей. Кекс «Зебра» ў мультыварцы – гэта тое, што вам трэба! Умелая памочніца на кухні зробіць вашае жыццё прыемней і смачней. Можна падаваць з чаем ці кафе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прасеяць мукі з разрыхляльнікам, каб тэст атрымалася больш паветраным.
- 2
Крок 2
Цяпер прыйшоў час масла. Яго нарэжам на невялікія кубікі, складваем у сотэйнік і растапім на агні да вадкалячыстага стану, пры гэтым не забываем мяшаць.
- 3
Крок 3
Яйкі збіваем да аднароднай пяністай масы.
- 4
Крок 4
У міску з яйкамі дасыпаем цукар і ванілін і ўбіваем, пакуль цукар не растварыцца. Потым дадаем сметану і зноўку ўбіваем на сярэдняй хуткасці да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
Цяпер у атрыманую масу паступова ўліваем алей, адначасова памешваючы, пасля алею таксама асцярожна дасыпаем мукі, працягваючы памешваць.
- 6
Крок 6
Цяпер тэсто падзяліце папалам. Адну палову адкладзіце ў бок, а ў другую дасыпце какао і збіце тэсто.
- 7
Крок 7
Змазваем сцяны кастрылі маслам і на дно выліваем 2 вялікія лыжкі карычневага цеста, а затым — белага цеста, і так па чарзе, павінен атрымацца такі малюнак.
- 8
Крок 8
Міску з цестам ставім у мультыварку на рэжым «Выпечка» і пячам прыкладна 45-50 хвілін. Пасля гэтага правяраем булечку цыкоркай: калі яна застанецца сухой, значыць пірог гатовы. Адстаўляем булечку ў мультыварцы яшчэ на 10 хвілін, а затым можна падаваць да стала.