Кекс Зебра
Апісанне
Кекс не толькі смачны, але і вельмі прыгожы. Замесіце цеста, падзяліце яго на дзве часткі, адну з якіх змяшайце з какава. Атрыманае белае і карычневае цеста выкладвайце ў форму для выпечкі пачаргова па дзве сталовыя лыжкі. Абавязкова лівіце цеста ў цэнтр формы, каб пласты накладваліся адзін на аднаго. Правядзіце лучынай палосы па цесце ад цэнтру да краёў, потым у зваротным кірунку і выпякайце кекс у духоўцы працягласьцю 30-40 хвілін. Гатовы кекс ахалодзьце, нарэжце і падавайце на стол. Падавайце цёплым ці ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Замесіце цеста з усіх інгрыдыентаў, акрамя какао. Потым падзяліце яго на дзве роўныя часткі. У адну з іх дадайце какао. Атрыманае белае і карычневае цеста выкладвайце ў форму для выпечкі пачаргова па дзве сталовыя лыжкі. Абавязкова лівіце цеста ў цэнтр формы, каб пласты накладваліся адзін на адзін.
- 2
Крок 2
Потым акуратна правядзіце па паверхні цеста палоскі ад цэнтра да краю з дапамогай цяценькі.
- 3
Крок 3
А потым у зваротным кірунку — ад краю да цэнтру.
- 4
Крок 4
Разагрэйце духоўку да 180 градусаў і выпякайце кекс 30-40 хвілін. Гатоўнасць правярайце з дапамогай цвілікі. Гатовы кекс астыньце, нарэжце і падавайце да стала.