Кекс у кубку на кефіры ў мікрахвалёўцы
Апісанне
Ідэальна падыдзе да гарбаты і кавы. Для гэтага рэцэпту пасуюць любыя керамічныя кружкі, галоўнае, каб на іх не было залатых узораў, адколаў або трэшчын. Таксама можна выкарыстоўваць любыя ёмістасці з жалатрывальнага шкла. Для розных мікрахвалевых печак час прыгатавання можа адрознівацца. Калі ўпершыню рыхтуеце такі кекс, спачатку лепей выпячы пробную порцыю, каб адрэгуляваць патрэбны час. Сачыце за працэсам: цеста спачатку закіпіць, а потым пачне падымацца. Затым злёгку ападзе і схапіцца. Самае галоўнае — не ператрымайце выпечку, інакш яна стане гумовай. Такі кекс у кружцы выручыць, калі вельмі хочацца салодкага, а часу, жадання ці сіл на падрыхтоўку складанай выпечкі няма. Вельмі смачна і бюджэтна! Літаральна 5 хвілін — і паветраны дэсерт гатовы
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Збіце яйка з цукрам.
- 3
Крок 3
Дадайце кефір і алей.
- 4
Крок 4
Перамешайце. Дадайце борошна, разрыхлівальнік і карыцу.
- 5
Крок 5
Перамяшайце ўсё яшчэ раз да аднароднага стану.
- 6
Крок 6
Кружкі або адну вялікую змазвеце раслінным алеем. Пры выпяканні цеста павялічыцца прыкладна ў 2 разы, таму напаўняйце кружкі не больш як напалову. Пастаўце кружкі ў мікрахвалёвую печ і гатуйце на максімальнай магутнасці каля 2-3 хвілін.
- 7
Крок 7
Кекс у кружцы на кефіры гатовы. Упрыгожце яго па жаданні і падавайце да стала.