
Выпечка
Кекс сгушчанкай
50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
У вас ёсць банка згушчонага малока ў запасе? Я падкажу, як ператварыць яе ў нешта выдатнае. А менавіта пакрокова апішу. Падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Разаграваем духоўку да 160 градусаў. Змазваем форму маслам і адстаўляем убок.
- 2
Крок 2
Узбіваем на высокай хуткасці сметанковае масла з цукрам да пабелення, каля трох хвілін.
- 3
Крок 3
Дадаем згусцелае малако і збіваем яшчэ хвіліну.
- 4
Крок 4
Паступова ўліваем яйкі, добра перамешваем.
- 5
Крок 5
Просеіваем мукі і разрыхляльнік у цеста.
- 6
Крок 6
Потым дадаем цытрусавую цедру і сок лайма, ванільны цукар. І вымешваем усё да аднастайнасці.
- 7
Крок 7
Памяшчаем у форму цеста і выпякаем каля 45-50 хвілін.
- 8
Крок 8
Гатовы кекс можна пасыпаць цукровай пудрай. А падаваць лепш з малінай і збітымі вяршкамі.