
Выпечка
Кекс з яблыкамі на сычужным малаку
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Мы часта адмоваемся ад прадуктаў, якія недастаткова вядомыя. Так адбываецца і з сывороткай, якую, як правіла, проста выліваюць. А жа нават невялікая яе колькасць значна паляпшае выпечку. Калі яе няма, то можна замяніць сквашаным малаком. Замест яблыкаў можна ўзяць грушы ці айву.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Растраіце мяккае масла з цукрам, дадайце яйка і растраіце да аднастайнасці. Дадайце сметану і пахту, змяшайце.
- 3
Крок 3

Засыпце мукі, ванілін і разрыхляльнік, змяшайце да аднастайнасці.
- 4
Крок 4

Змашчыце форму маслам, пакладзіце туды цеста. Папарэжце яблыкі і «затапіце» іх у цеста.
- 5
Крок 5

Выпякайце ў гарачай духоўцы пры t=180 каля 30-40 хвілін да гатоўнасці.
- 6
Крок 6

Дайце астыць, дастаньце з формы — і можна падаваць.
- 7
Крок 7

Выпечка гатовая. Падавайце да чая.