Кекс з вішняй у хлебапечцы
Апісанне
Выпечка рыхтуецца проста і хутка. Няхай вас не збянтэжвае час выпечкі кекса. Паколькі цеста змяшчае вялікую колькасць масла, яек і цукру, яму неабходна добра прапячыся, у хлебапечцы гэты час павялічваецца. Затое няжная, крохкатвая структура кекса спадабаецца многім. Да рэчы, какосавую стружку вы можаце замяніць на крухмал. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У місу змяшаеце яйкі, ваду і цукар. Збівайце да растварэння цукру.
- 3
Крок 3
Дадайце мяккае вяршковае масла, муку, разрыхляльнік для цеста.
- 4
Крок 4
Збівайце міксерам да аднастайнага стану. Цеста павінна атрымацца густым, але выліўальным.
- 5
Крок 5
З вішань выдаліце кастачкі, зліце лішні сок. Змешайце з кокасавай стружкай.
- 6
Крок 6
Вішню дадайце ў цеста. Асцярожна змяшайце лыжкай.
- 7
Крок 7
Змастіце вядрэчка ад хлебапечкі невялікім кавалачкам слівочнага масла. Пераліце цеста. Усталюйце рэжым «Кекс», час 1 гадзіна 10 хвілін. Пасля гукавога сігналу зноў усталюйце рэжым «Кекс» і выпякайце яшчэ 1 гадзіну.
- 8
Крок 8
Па завяршэнні выпякання вытрымайце кекс у вядзёрцы 15 хвілін, затым дастаньце і перакладзіце на дошку або блюда. Добра ахалодзьце.
- 9
Крок 9
Перад падачай па жаданню пасыпце цукровай пударай.
- 10
Крок 10
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым або астылым.