Кекс з сушанай журавінай
Апісанне
Пры мінімальным затраце часу і невялікім наборы прадуктоў можна прыгатаваць вельмі смачны кекс. Прапаную рэцэпт са сушанай жураўлінай, бо яна цудоўна сумяшчаецца з цестам кекса. Гэта агледная, водарная і вельмі смачная хатняя выпечка для сямейнага па чаю. Просты рэцэпт, але выдатны вынік: нежнае цеста і лёгкая кіславінка ягад. Сама будова цеста атрымліваецца не сухой, дастаткова лёгкай і паветранай, але шчыльнай. Таму кекс добра трымае форму пры разрэззе. Можна падаваць да гарбаты або кавы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання кекса.
- 2
Крок 2
У міску разбіце яйкі.
- 3
Крок 3
Дадайце цукар.
- 4
Крок 4
Венчыкам узбіце яйкі з цукрам. Уліце кефір і дадайце соду.
- 5
Крок 5
Наліце сланечнікавы алей.
- 6
Крок 6
Паступова пасыпце муку і перамешайце цеста.
- 7
Крок 7
Сушчаную бурадзянку памыйце, высушыце паперавым ручнікам і абваляце ў муцы. Выкладзеце ў місу з цестам.
- 8
Крок 8
Мой император! 🌸 Перамяшайце цеста з журавінамі.
- 9
Крок 9
Цеста для кекса укладзеце ў форму для выпечкі.
- 10
Крок 10
Спякайце кекс у духоўцы, загадзя разагрэтай да 175-180 градусаў, 45-50 хвілін.
- 11
Крок 11
Кекс трохку астудзіце і дастаньце з формы.
- 12
Крок 12
Ароматы, смачны кейк з бураўніцай гатовы. Падавайце да стала.