Кекс з маком і арэхамі
Апісанне
Выпечка гатоваецца проста і хутка. Кекс гатоваецца проста і адносна хутка. На зрэзе выглядае вельмі сімпатычна, дзякуючы ўкропленням маку і арэхаў. Арэхі надаюць гэтай выпечцы свой непаўторны смак і аромат. Мяккі і пышны кекс захоўвайце ў каструлі з крышкай. Так ён захавае сваю свежасць на працягу 4-5 дзён Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бярыце ўсе інгрэдыенты для прыгатавання кекса.
- 2
Крок 2
У міску выкладзіце мяккае сметанковае масла і наліце падсолнечнае алей.
- 3
Крок 3
Дадайце цукар і ўзбіце з маслам.
- 4
Крок 4
Разбіце ў міску яйкі.
- 5
Крок 5
Добра змяшайце венчыкам або міксерам падсолнечнае масла, смятанковае, цукар і яйкі. Дадайце смятану і соду.
- 6
Крок 6
Дадайце мак
- 7
Крок 7
Грэцкія арэхі падпаліце ў духоўцы або на патэльні. Потым здарабніце іх любым спосабам і выкладзіце ў міску.
- 8
Крок 8
Дадайце муку.
- 9
Крок 9
Уважліва змяшайце цеста. Можна ўзбіць міксерам.
- 10
Крок 10
Форму для кексаў змажце маслам і пасыпце мукой. Выкладзіце цеста.
- 11
Крок 11
Выпякайце кекс у духоўцы, загадзя разагрэтай да 175-180 градусаў, 40 хвілін. Гатоўнасць праверце драўлянай палочкай.
- 12
Крок 12
Гатовы кекс выняйце з формы, астудзіце, нарэжце і падайце да стала.