Кекс прасцей простага
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Гэты кекс атрымліваецца даволі высокім і прыгожым. Асабліва добра, калі вы будзеце пячы яго ў прамавугольнай або проста вузкай і выскай форме. Тады ён набудзе ідэальнай формы і прапячэцца менавіта так, як трэба. Кекс з-за арэхаў і складу цеста атрымліваецца даволі сытным, яго можна есці на сняданак і на палудні. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку ахоладжаныя яйкі добра збіваем з цукрам, каб яны павялічыліся ў аб'ёме.
- 2
Крок 2
Потым пачынаем дадаваць у цеста кефір, расплаўленае масла, мукі і соду. Адначасова дробім ядраныя арэхі і таксама дадаем у цеста.
- 3
Крок 3
Падаграваем духоўку да 180 градусаў. Фарму для выпечкі кекса змазваем сметанковым маслам і размеркаванаем па ёй цеста. Зверху пасыпаем вялікімі кавалкамі гарэху пекан.
- 4
Крок 4
Такі кекс пячэцца 35-40 хвілін, але лепш часцей правяраць яго гатоўнасць з дапамогай сярніка. Калі ён будзе выходзіць сухім з выпечкі, кекс гатовы. Астудзіце яго і падавайце да стала.