Кекс
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Люблю простую і хуткую выпечку. Раскажу вам, Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Вось наш мінімум прадуктаў.
- 2
Крок 2
Аддзяліце бялкі ад жаўткоў. Збіце бялкі ў шчыльную пянку да ўтварэння моцных пікаў.
- 3
Крок 3
Жаўткі біць з цукрам у святлую пэнку. Дадаць масла, ваду, працягваючы біць.
- 4
Крок 4
Дадайце прасеяную мукі, разрыхляльнік і мускатны арэх. Змяшайце сухую сумесь з цестам з дапамогай лыжкі.
- 5
Крок 5
Дадайце взбітыя белкі, акуратна перамешайце.
- 6
Крок 6
Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Змочце водай сіліконавую форму. Выліце ў форму палову цеста, выкладзіце ягады.
- 7
Крок 7
На ягады вылейце астатняе цеста. Выпякайце кекс у разагрэтай духоўцы працягам 45-50 хвілін да сухой пяспіны. Арыентуйцеся па сваёй духоўцы.
- 8
Крок 8
Гатовы кекс астудзіце ў форме, дастаньце, пасыпце цукровай пудрай і падавайце да стала.