Кекс на какосавым малаку
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Кекс мае прыемны какосавы смак і аромат. Для прыгатавання цеста выкарыстоўваем толькі рафінаванае падсолнечнае масла. А какосавае масла павінна быць натуральным з насычаным пахам. Можна падаваць з гарбатай ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Цукар і яйкі кладзем у міску. Узбіваем міксерам.
- 3
Крок 3
Дадаем какосавае малако.
- 4
Крок 4
Наліваем рафінаванае падсолнечнае масла. Усё ўзбіваем міксерам.
- 5
Крок 5
Дадаем какосавае масла.
- 6
Крок 6
Насыпаем какосавую стружку.
- 7
Крок 7
Далей, дадаём цэльназярновую муку і гашаную ўксусам соду. Замешваем цеста.
- 8
Крок 8
Перакладаем цеста ў форму для кекса. Выпякаем пры тэмпературы 180 градусаў прыкладна 30 хвілін.
- 9
Крок 9
Кокасавы кекс гатовы. Перакладаем яго на талерку і зверху намазаем кокасавым малаком. Пасыпаем кокасавай стружкай. Можна дадаць ягады ці лісточкі мяты.