Медавы кекс
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Гэта выпечка простая, але водначас вельмі смачная. Мёд можна выкарыстоўваць любы, але ўлічвайце, што гародзішчаны можа дадаць невялікую гарчынку. Пры жаданні ў цеста можна дадаць рублёныя арэхі ці шакаладныя каплі. Калі не хочаце вялікі кекс ці няма формы, зрабіце іх невялікімі, выкарыстоўваючы папяровыя ўстаўкі, пячы 20-25 хвілін. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрыдыенты для прыгатавання медавага кекса.
- 2
Крок 2
У міску разбіце яйкі, дадайце цукор, алейчка, мёд і шчапотку солі. Усё добра змяшайце.
- 3
Крок 3
Улійце ў масу малако і перамяшайце да аднольнасці.
- 4
Крок 4
Змяшайце мукі, соду і разрыхляльнік. Прасейце мукавую масу ў міску і змяшайце да аднастайнасці. Яно павінна быць як вадзістая смятана.
- 5
Крок 5
Форму для кекса выстеліце пергаментам і пералейце ў яе цеста.
- 6
Крок 6
Пастаўце форма ў гарачую духоўку і пячыце медавы кекс 35–45 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў да гатоўнасці. Гатовы кекс ахалодзьце, дастаньце з формы, выдаліце пергамент і падавайце да стала.
- 7
Крок 7
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці прыстуджаным.