Кекс з мюслі
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Для выпечкі пажадана выбіраць мюслі без папярэдняй тэрмаапрацоўкі, не салодкія. Для кексаў добра падыходзіць какосавае масла, але можна выкарыстоўваць маслянае або сонечнікавае рафінаванае. Карэктуйце час выпечкі. Калі гатуеце ў металічнай форме, папярэдне змазаце форму маслам, а затым выкладвайце ў яе цеста. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Яйка, цукар і какосавае масла адпраўляем у міску.
- 3
Крок 3
Дадаем натуральны ёгурт і ўсё змешваем блендарам.
- 4
Крок 4
Высыпаем мюслі і змешваем.
- 5
Крок 5
Дадаем крыху цельназярновай мукі і гашаную соду. Замешваем цеста.
- 6
Крок 6
У якасці начынкаў ідзе сумесь арэхаў, разынкі і цэдра лімона.
- 7
Крок 7
Масу перакладаем у сіліконавай форму для кексаў. Выпякаем у духоўцы пры тэмпературы 180‑190 градусаў каля 25 хвілін.
- 8
Крок 8
Кекс гатовы.