Кекс з кефіру

Апісанне

Дамашняя выпечка да чаю. Гатовы кекс падавайце, пасыпшы цукровай пудрай. Такі кекс добра падыдзе для вечаровага чаепіцця і застаўляе прыемныя ўражанні. Важна адзначыць, што такі кекс можна даваць есці нават маленькім дзецям. У кекс можна дадаць замест ізюму любыя сухафрукты ці цукаты. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Разагрэйце духоўку да 180 градусаў.

2. 2

   Крок 2

   Расплаціце сметанковае масла ў кацёлку на пліце. Далей дадайце цукар і змяшайце да поўнага растварэння цукарных крупінак.

3. 3

   Крок 3

   У асобную миску разбейце яйкі, дадайце соду, пагашаную ў кефіры. Туды ж дадайце цукрована-масляную сумесь і ванілін, усё добра змяшайце.

4. 4

   Крок 4

   Ізюм прамыйце і абсушыце, дадайце ў цеста.

5. 5

   Крок 5

   Невялікімі партыямі ўвадзіце ў вадкае цеста мукі, пастаянна біячы.

6. 6

   Крок 6

   Теста перакладзіце ў сіліконавую форму. Выпякайце 30 хвілін або да гатоўнасці.

7. 7

   Крок 7

   Выпечка гатовая. Падавайце да чая.