Кекс з амарантавай мукі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Прыгатаваць кекс з амарантавай мукі вельмі проста, з рэцэптам справіцца любая гаспадыня. Нягледзячы на тое, што выпечка на першы погляд даволі простая, атрымліваецца вельмі нежнае і смачнае ласунак. Можна смела падаваць і да сямейнага чаепітця, і да прыезду нечаканых гасцей. У муцы амаранту шмат карысных рэчываў, а яшчэ шмат бялку і зусім няма глютэну. Даданне такой мукі робіць выпечку не толькі смачнай, але і больш карыснай. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Збіце яйкі з соллю і цукрам.
- 3
Крок 3
Дадайце масла.
- 4
Крок 4
Перамяшайце. Дадайце абодва віды мукі, разрыхліцель, ванілін і карыцу.
- 5
Крок 5
Змешайце ўсё да аднастайнага стану. Дадайце загадзя замочаны і прамыты разынкі і дробленыя арэхі.
- 6
Крок 6
Змяшайце ўсё яшчэ раз. Цеста гатовае.
- 7
Крок 7
Пераліце цеста ў змазаную маслам форму для выпечкі. Гатуйце ў печы пры тэмпературы 180 градусаў каля 25 хвілін.
- 8
Крок 8
Кекс з амарантавай мукі гатовы.
- 9
Крок 9
Па жаданні кекс можна чымсьці ўпрыгожыць, але мне здаецца, ён сам па сабе даволі самадастатковы.