Кекс
Апісанне
Выпечка рыхтуецца проста і хутка. Кекс «Цуд» мае два водары: цытрынавы і шакаладны. Спалучэнне цытрыны і какавы надае пікантную нотку смаку і выдзяляе кекс сярод мноства іншых. Гэтая выпечка рыхтуецца проста і хутка. Да гарбаты, кавы, малака, кампоту падыдзе ідэальна
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання кекса «Цуд».
- 2
Крок 2
У міску выкладзіце мяккае сметанковае масла.
- 3
Крок 3
Дадайце цукар.
- 4
Крок 4
Добра ўзбіце цукар з маслам.
- 5
Крок 5
Па адным дадавайце яйкі, кожны раз узбіваючы міксерам.
- 6
Крок 6
Атрымаецца пышная, пяшчотная маса.
- 7
Крок 7
Паступова ўсыпце ў яе соду, пагашаную цытрынавым сокам, і муку.
- 8
Крок 8
Атрымаецца цеста па кансістэнцыі, як густая смятана.
- 9
Крок 9
Падзяліце цеста на дзве часткі. У адну дадайце какава-парашок і малако.
- 10
Крок 10
Старанна перамяшайце карычневае цеста.
- 11
Крок 11
У другую частку цеста дадайце сок паловы лімона і лімонную цэдру, змяшайце.
- 12
Крок 12
У форму для кексаў па чарзе выкладвайце светлае і карычневае цеста.
- 13
Крок 13
Атрымліваецца вось так. Пастаўце форму ў духоўку, разагрэтую да 175–180 градусаў.
- 14
Крок 14
Выпякайце кекс 55-60 хвілін да гатоўнасці. Час выпякання залежыць ад вашай духоўкі.
- 15
Крок 15
Кекс "Цуд" гатовы. Трохі астудзіце яго і дастаньце з формы. Нарэжце і падавайце да стала.