Выпечка
Бісквітны кекс
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Да вашай увагі — просты рэцэпт прыгатавання бісквітнага кекса. У аднолькавых прапорцыях выкарыстоўваем яйкі, цукор і мукі. Рэкамендую збіваць яйкі з цукром блендэрам, прыкладна 10 хвілін. Калі збіваць венчыкам — патраціце 20 хвілін часу. Пошчы. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Збіваем яйкі з цукрам да павелічэння аб'ёму.
- 2
Крок 2
У выніку аб'ём павялічыцца ў 3 разы.
- 3
Крок 3
Паступова дадаем прасеяную мукі. Акуратна змяшаем.
- 4
Крок 4
Змазваем форму для выпечкі маслам, наліваем цеста. Выпякаем кекс у духоўцы 15 хвілін пры тэмпературы 160 градусаў. Потым павялічваем тэмпературу да 180 градусаў і выпякаем яшчэ 10 хвілін.
- 5
Крок 5
Гатовы кекс астыць і пасыпці цукровай пудрай.