
Кефірны пірог за 5 хвілін
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Такі рэцэпт прыгатавання кефірнага пірога за 5 хвілін дазволіць вам без асаблівых клапоціў і намаганняў прыгатаваць сапраўдны кулінарны шэдэўр за лічаныя хвіліны! Вядома, час выпякання можа вар’іравацца — у залежнасці ад якасці духоўкі пірог можа пячыся і цэлыя гадзіну, але ўсё ж гэта класічны рэцэпт кефірнага пірога за 5 хвілін, таму рэкамендую пастаянна правяраць пірог на гатоўнасць падчас выпякання. Жадаю поспехаў! Падавайце цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Убіваем у міску яйкі. Дадамо соль, цукор, разрыхляльнік. Убіваем да аднастайнасці. Дадамо кефір, перамешаем.
- 2
Крок 2

2. Дадамаем прасеяную мукі і замесім аднароднае цеста.
- 3
Крок 3

3. Сухофрукты прамываем, запарваем у кіпяцёй вадзе на пару хвілін, адцэджваем і дадаем у цеста. Выкладваем у змазаную маслам форму.
- 4
Крок 4

4. Запякаем пры 180, накрываючы фольгай, пэўны час, і калі пачне пахнуць па кухні, — здымае фольгу і дазваляем зрумяніцца зверху. Гатова!