Кефірны пірог

Апісанне

Такі пірог абавязкова атрымаецца нават у пачатковай гаспадыні. На смак пірог нагадвае шарлотку. Ён абавязкова спадабаецца ўсім без выключэння. Падавайце пірог з шарыкам морожанага, смятанай з цукром ці збітымі вяршкамі. Падавайце цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чая.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Разагрэйце духоўку да 190 градусаў, змажце форму для выпечкі маслам і пасыпце мукой ці сухарыкамі.

2. 2

   Крок 2

   Яблыкі ачысьціце і нарэжце кубікамі, пасыпце цынамонам і 1 ст. л. мукі, усё добра змяшайце.

3. 3

   Крок 3

   У місцы збіце яйкі, цукор і соль, потым дадайце кефір і ваніль, працягвайце збіваць.

4. 4

   Крок 4

   Потым дадайце мукі і соду, усё добра змяшайце.

5. 5

   Крок 5

   Змешайце яблыкі з цестам і выкладзіце ў форму. Запякайце 35-40 хвілін.