Напоі
Кефір з варэннем
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Прыгатуйце гэты карысны коктэйль. Усё вельмі проста: змяшайце ў блендэры пратэртае праз сітае варэнне, кефір і смятану, збіце ў аднародную масу. Дадайце раствораны жэлатын, перамяшайце і дайце пастаяць некалькі гадзін у халадзільніку. Потым падавайце да стала. Напой гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пратрэце варэнне праз сіта, каб яго кансістэнцыя была аднолькавай (без костачак і шкурак ад вокавіны).
- 2
Крок 2
Пакладзіце яго ў блендэр.
- 3
Крок 3
Дадайце кефір і смятанку і збіце ў аднастайную масу.
- 4
Крок 4
Замачце жэлатын у вадзе на палову гадзіны, потым растварыце на вадзяной лазні і дадайце ў коктэйль. Перамяшайце, пастаўце ў халадзільнік на некалькі гадзін, потым разлівайце па шклянках і падавайце да стала.