Напоі
Кефір з аўсянога малака
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ніжэй я падрабязней раскажу. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Замочце адзінкі наперадзе на нач у 350 мл вады.
- 3
Крок 3
Потым здробіце аўсяныя пласты з астатняй вадой і працэсуйце праз марлю ці дробнае сіта. Добра адцісніце аўсяны жом.
- 4
Крок 4
Дадайце ў атрыманае аўсянае малако цукор і ксантанавую смоўку. Добра размяшайце. Можна збіць блендэрам для лепшай аднастайнасці.
- 5
Крок 5
Пералейце аўсянае малако ў банку, накрыйце марляй і пакіньце на 3-4 дні пры тэмпературы пакоя ў цёмным месцы. Пасля кефір можна паставіць у халадзільнік.
- 6
Крок 6
Кефір з аўсянога малака гатовы.