Каўказскія прысмакі з зелянінёй
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Гэта вельмі просты рэцэпт каўказскіх пірогаў з зелянінёй, і я здзіўлена, чаму я яго раней не адкрыла для сябе? Адсюль летам хочацца чаго-небудзь сапраўды лёгкага і карыснага, а з агароднім салатам такія пірогі проста ідэальна спалучаюцца! Так што рэкамендую і вам паспрабаваць
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. З дапамогай вады, масла і мукі замесім цеста. Пасалім па смаку. Пакуль пакінем у халадзільніку.
- 2
Крок 2
2. Цяпер тварог растираем з пасячанай зелянінёй і спецыямі. Цеста дзелім на дзве часткі і раскатваем два тонкіх пласта.
- 3
Крок 3
3. Цяпер з пласта выразаем кружочкі, выкладваем начынку і зверху затуляем іншым такім жа кружочкам. Разроўноўваем і затуляем краі.
- 4
Крок 4
4. Падсмажваем на сухой раскаленай паверхні з абодвух бакоў кожную такую пляцоўку — і можна падаваць!