Каштаны
Апісанне
Каштаны – любімае ласунства жыхароў Агайё. Гэтыя цукеркі прыгатоўваюцца з арахісавага масла, а па форме нагадваюць каштаны, таму і атрымалі назву ў іх гонар.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Выстеліце 2 пратыўнікі паперай для выпечкі. Змяшайце арахавае масла, сметанковае масла і ванільны экстракт з дапамогай міксера на сярэдняй хуткасці. Паступова дадавайце цукровую пудру, пакуль сумесь не ператворыцца ў цеста, з якога можна лепіць. Пры неабходнасці дадайце ½ шклянкі цукру. Дастаньце цеста з міксера.
- 2
Крок 2
2. З дапамогай чайнай лыжкі злепіце шарыкі з арахісавага цеста і выкладзіце іх на падлог. Рукамі зрабіце роўныя шарыкі дыяметрам 3 см. У кожны шарык устаўце зубачысцік — ён будзе служыць ручкай, калі мы будзем апускаць шарык у шакалад. Ахоладзьце шарыкі на працягу 20 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Растапіце шакалад. Трымаючы кожны шарык за драціну, апусціце яго ў шакалад. Верх шарыка павінен застацца адкрытым. Пакладзіце на падлогу. Выцягніце драціны і разроўніце паверхню, каб не было відаць месцаў проколаў.
- 4
Крок 4
4. Дайце шакаладу засць. Захоўвайце пры тэмпературы пакоя ў шчыльнай упакоўцы.