
Гарачыя стравы
Каша ў гарбузе ў духоўцы
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Цяпер я падзялюся з вамі тым, што гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Гарбуз прамойце. Адрэжце зверху вяршынку. Выдаліце насенне і мякіш, пакінуўшы па краях 2,5-3 см.
- 2
Крок 2

Разрэжце айсцю і цукерную мякоть на кубікі. Зварыце прадукты ў вадзе да мяккасці. Потым здробніце кубікі ў пюре.
- 3
Крок 3

Рыс тлілька прамыйце. Заварыце яго ў падвоенным аб'ёме вады да гатоўнасці. Потым дадайце соль і малако. Варыце кашу пасля закіпання яшчэ некалькі хвілін. Змяшайце яе з пюре.
- 4
Крок 4

Таксама дадайце ў кашу звычайны і ванільны цукор. Перамяшайце.
- 5
Крок 5

Пакладзіце кашу ў гарбуз, дадаўшы масла і прамыты изюм.
- 6
Крок 6

Закрыйце гарбуз верхушкай. Завярніце ўсё ў фальгу ў 2-3 слоі.
- 7
Крок 7

Запякайце страву працягам 1 гадзіны пры 180 градусах.