Каша ў скораварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Такую кашу можна прыгатаваць і бяз цукру. Для гэтага трэба выключыць цукор, а малако замяніць вадой. У якасці прыправы для бязцукровай кукурузнай каши добра выкарыстоўваць цмін. А вось масла бортавога спатрэбіцца крыху больш — каля 80 грамаў. Падаваць такую кашу можна з сасіскамі ці вяцінай на сняданак. Падаваць гарачай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Адмерце 100 грама кукурузнай крупы. Тут важна вытрымка прапорцыі, каб каша не атрымалася надта вострай. На 1 літр малака трэба браць не больш за 100 грам крупы.
- 2
Крок 2
У кабельцу высыпце крупу. Туды ж вылейце малако, дадайце соль і цукар. Пры жаданні можна змяшаць малако з кіпячонай вадой у прапорцыі 1 да 1 або ўзяць крыху больш малака і менш вады. Жырнасць малака можна выбраць паводле ўласнага смаку.
- 3
Крок 3
Закрыйце крышка скораваркі. Цяпер трэба правільна ўсталяваць час. У рэжыме "Каша" або "Варка" блюда трэба гатаваць каля гадзіны. Потым кашу трэба перамешаць, дадаць у яе сметанковае масла, закрыць крышкай і дазволіць пастаяць яшчэ 10-15 хвілін.
- 4
Крок 4
Выкладзіце кашу ў глыбокія талеркі і падавайце гарачай. Пры жаданні ў кашу можна дадаць бананы, грушы, персікі ці сухофрукты. Яна таксама добра спалучаецца з любым варэннем.