Каша
Апісанне
Назва каши кажа сама за сябе, бо варыцца яна з жоўтага пшана. А каб яна стала яшчэ больш сонечнай і карыснай, я дадала гарбузу. Выдатнае страва для дарослых і дзяцей на сняданак ці палудні.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання кашы "Сонейка".
- 2
Крок 2
Ачысціце гарбузу, прамыйце, нарэжце невялікімі кавалачкамі і пераложце ў каструлю або гаршчок з таўстым дном. Улійце прыкладна 150 мл вады і паварыце прыкладна 10 хвілін.
- 3
Крок 3
Проса добра прамыйце, дадайце да гарбузы, наліце яшчэ 200 мл вады.
- 4
Крок 4
Накрыйце кастрылю крышкай і варыце да гатоўнасці пшаніцы і гарбуза. Па заканчэнні разамякніце гарбуз з пшаніцай.
- 5
Крок 5
Улійце ў кашу малако, пасаліце і дадайце цукор. Накрыйце крышкай і на невялікім агні гатуйце да выпарэння вадкасці.
- 6
Крок 6
У гатовую кашу дадайце шматочак масла, перамяшайце.
- 7
Крок 7
Каша «Сонейка» гатовая. Падавайце да стала з ягадамі, цукатамі, фруктамі.