Каша з гарбузам у гаршочку
Апісанне
Гэта класічны рэцэпт кашы з гарбузай у гаршочку, па якім гатавалі яшчэ нашы бабулі. На мой погляд, гэта чудоўны варыянт для дзіцячага сняданку ці вячэры, таму абавязкова ўзярыце гэты рэцэпт на ўвагу. Прыгатаваць гэтую чудоўную кашу вельмі проста, а смак атрымліваецца проста чароўны. І хоць мы будзем гатаваць кашу з гарбузай у гаршочку ў дамашніх умовах, паверце, па смаку яна нічым не будзе паступацца кашы, прыгатаванай у рускай печы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Гарбуз нарэжце на шматлікі і пакладзіце на дно гаршочка.
- 2
Крок 2
Проса старанна перабіраем і прамываем не менш за пяць разоў, пасля чаго паліваем кіпятком.
- 3
Крок 3
Пасыпаем гарбуз цукром і дадаем адну лыжку солі.
- 4
Крок 4
Пакладзіце ў кожную гаршочак невялікі кавалак масла і засыпце пшаной.
- 5
Крок 5
Заліваем кашу малаком так, каб да краю заставалася прыкладна 1,5 сантыметра.
- 6
Крок 6
Ставім гаршочкі ў разагрэтую да 170 градусаў духоўку на 1 гадзіну. У готовую кашу дадаем топлёнае масла і прыступаем да дэгустацыі. Усім