Каша з гарбузам і рысам

Апісанне

Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. Каша з рысам і гарбузам даволі простая ў прыгатаванні, але насмакава вельмі цікавая і незвычайная. Востры імбір добра гармануе з цукровай гарбузай, а прыправы кінза і зялёны лук дадаюць цікавыя ноткі гэтаму простаму страву. Такую кашу можна варыць не толькі на вадзе, але і на гароднінным ці курыным бульёне. Калі не любіце кінзу, можна яе замяніць петрушкай. Падавайце гарачай.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Налійце ваду ў каструлю і пастаўце на агонь, пакуль не закіпіць.

2. 2

   Крок 2

   Пакуль вада закіпае, пачысьціце гарбузу і імбір. Партрэсціце гарбузу кубікамі, а імбір натрэце на цёрцы.

3. 3

   Крок 3

   Калі вада закіпіць, пасаліце яе, дадайце рыс, гарбузу і імбір. Варыце на павольным агні 30-40 хвілін.

4. 4

   Крок 4

   Зняці кастрылю з агню, дадаць нарэзаную петрушку і зялёны лук.