Каша з гарбузам для малюка
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Густату каши можна рэгуляваць з дапамогай малака. З дадзенай колькасці прадуктаў атрымаецца дзве добрыя парцыі дастаткова густой каши. Дзеткам пасля году з жавальнымі зубамі можна смела прапанаваць такі сняданак. А калі зубы толькі пераднія, то такую кашу трэба крыху разбавіць кіпячоным малаком і пюрыраваць блендэрам, каб дзіця не падаўгнулася. Варыць такія каши лепш за ўсё з круглага рысу, ён мае прыемны смак і хутка варыцца. Выбірайце гарбузу спелую, слодкую, мускатных сартоў. Пошчы. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце прадукты. Пачнем!
- 2
Крок 2
2. Рыс перабярыце, вельмі старанна прамыйце да чыстай вады. Пакладзіце ў кастрылю, залейце вадой, дадайце шчапотку солі і варыце 10 хвілін пры слабым кіпенні.
- 3
Крок 3
3. Пакуль варыцца рыс, трэба падрыхтаваць гарбузу. Ачысьціце яе ад шкуркі і насення, зрэжце ўнутраны валокністы край. Натрэце на вялікай цёрцы.
- 4
Крок 4
4. За 10 хвілін рыс круглы павінен быць ужо амаль гатовы (поўная гатоўнасць рысу — 15-20 хвілін варэння).
- 5
Крок 5
5. Дадайце цукар, гарбузу, малако. Давядзіце да кіпення і варыце яшчэ 10 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Каша з гарбузам гатовая, разлажыце па тарэлках і дадайце па 5 г масла.
- 7
Крок 7
7.