
Гарачыя стравы
Каша из киноа и булгура
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте горячим.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2

Киноа промойте в теплой воде и откиньте на сито, дайте стечь лишней жидкости. Булгур промывать не нужно, чтобы он остался рассыпчатым.
- 3
Крок 3

Репчатый лук нарежьте кубиками и обжарьте с растительным маслом до мягкости и легкого золотистого цвета.
- 4
Крок 4

Переложите в сотейник киноа, булгур и жареный репчатый лук.
- 5
Крок 5

Влейте воду. Добавьте соль по вкусу.
- 6
Крок 6

Доведете до кипения и варите на небольшом огне около 25-30 минут, под крышкой. После снимите с плиты и дайте постоять еще 5-7 минут.
- 7
Крок 7

Каша из киноа и булгура готова, приятного вам аппетита!