Грэчаная каша з продэлу
Апісанне
Каша з грэчанай палявіцы — адрозная альтэрнатыва рассыпчастай грэчцы, часта яе вельмі любяць маленькія дзеткі, хоць і шмат дарослых не адмовяцца пасмакаваць. Падавайце кашу з грэчанай палявіцы гарачай на сняданак з кавалачкам сметанковага масла. Многія пытаюцца, што такое палявіца. Гэта проста дробленая крупа. Падобную кашу можна прыгатаваць і з цэлай грэчанай крупы, у гэтым выпадку ў канцы варкі трэба проста памяльваць яе блендэрам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Грушанку перабярыце, прамыйце некалькі разоў у халоднай вадзе, каб сцякла ўся вадкасць. Кіньце грушанку ў кіпячоную ваду.
- 2
Крок 2
2. Пасаліце, давядзіце да кіпення і варыце пад крышкай на слабым агні хвілін 20-25. Уся вадкасць павінна выпарыцца.
- 3
Крок 3
3. Далей улівайце ў кашу малако, перамяшайце, давядзіце да кіпення на сярэднім агні, накрыйце крышкай і выключыце.
- 4
Крок 4
4. Гатовая каша павінна пастаяць крыху пад крышкай, каб "дайшла". Колькасць малака можна змяняць па ўласным разважэнні. Каша з грэчнічнай мукі гатовая!