Чарэшніца з гарбахай з мясам
Апісанне
Каша з чарэдзіцы з мясам гатуецца проста. Бярыце чарэдзіцу любую па смаку, але хутчэй за ўсё развараецца чырвоная і жоўтая. Мясо таксама падыдзе любое. У цэлым страва простая, сытая і вельмі смачная.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання кашы з ленсавіцы з мясам.
- 2
Крок 2
Свініну памыйце і нарэжце невялікімі шматкамі. Выкладзіце ў каструлю ці сотэйнік з таўстым днам.
- 3
Крок 3
Налейце раслінную алей і спажарце мясо да залатыстай карочкі.
- 4
Крок 4
Дадайце нарэзаны цыбулю і моркву. Смажце свініну з агароднінай, перамешваючы, 5-6 хвілін.
- 5
Крок 5
Потым наліце ваду так, каб яна пакрываў мяса.
- 6
Крок 6
Тушыце свініну на сярэднім агні да мяккасці. Потым дадайце чарэдзіцу, якую папярэдне прамыйце. Пасаліце і паперчыце кашу па смаку. Пры неабходнасці далейце яшчэ крыху вады.
- 7
Крок 7
Варыце кашу да гатоўнасці чарэшніцы.
- 8
Крок 8
Гатовая чарэдзяная каша з мясам. Падавайце яе цёплай.