Запечаная ў духоўцы бульба

Апісанне

Рэцэпту не забярэ шмат часу. Такі бульбяны нікога не застаў без увагі, ён атрымліваецца смачным, араматным і непаўторным. Прастата гэтай стравы здзіўляе тым, як вытанчана выглядае яе падача. Такі гарнір знойдзе сваё месца і на святочным стале. Калі дома не апынуўся пармезан, то яго можна замяніць любым іншым сырам, таксама можна дадаць да бульбяні любую любімую прыправу. Падавайце гарачым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Бульбу добра вымыйце. Шпажкай пракалайце кожны бульбачак у некалькіх месцах.

2. 2

   Крок 2

   Разагрэйце духоўку да 170 °C.

3. 3

   Крок 3

   Бульбу натрыце алейвай алеем, перцам і сольлю. Запякайце ў духоўцы да мяккага стану ці хрумкай карочкі прыкладна 1 гадзіну.

4. 4

   Крок 4

   Гарачы бульбяны разрэжце зверху, пасыпце сольлю, перцам, пакладзіце кавалачак сметанковага масла і тортую пармезан.

5. 5

   Крок 5

   Картофель пастаўце зваротна ў духоўку на 3-5 хвілін.