Картошка ў гаршочку
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Смачны і ароматны бульбяны, прыгатаваны ў гаршчочках у духоўцы, — гэта адрозная страва да абеду ці вячэры для ўсёй сям'і. Гатаваць такую страву — адно задавальненне, бо часу ў гаспадыні на яе падрыхтоўку пойдзе вельмі мала. Я раскажу вам. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачыстім і памываем бульбу.
- 2
Крок 2
Нарэжце бульбу сярэднімі кубікамі і размясціце яе па гаршочках.
- 3
Крок 3
Нарэжам на невялікія кавалачкі копчаныя рабрышкі.
- 4
Крок 4
Ачысьцім гарбуз ад шкуркі, нарэжам яго невялікімі кубікамі. Калі вы не любіце гарбуз, можаце выключыць гэты інгрэдыент, а замест гарбуза дадаць маліну.
- 5
Крок 5
Разкладваем па гаршчках шматкі рабрынак і гарбуз.
- 6
Крок 6
Дадаем соль, молаты перац і петрушку.
- 7
Крок 7
У кожную гаршочак наліваем па паўшклянкі вады і пакладаем смятану.
- 8
Крок 8
Тонкі лаваш нарэзаем на кавалачкі, накрываем імі бульбу ў гаршочках. І ставім усё запякацца пры 180 градусах у духоўку.
- 9
Крок 9
Запякаем хвілін 50, час прыгатавання залежыць ад сорту бульбы.