
Картошка ў фальзе (ў духоўцы)
Апісанне
Запякаюць бульбу кожную паасобку, завартаючы кожны бульбачок у фальгу. Лепш выбіраць бульбу прыкладна аднолькавага памеру, каб яна роўнамерна прапяклася. Гатовую бульбу можна падаваць прама ў фальзе або разгарнуць і перакласці на талерку. Яе можна падаваць з зелянінёй і шматком сметанковага масла, а таксама з шматком сала, беконам, часныком і ароматычнымі спецыямі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Паколькі бульба гатуецца ў скурцы, добра прамыйце яе пад вадой, лепш з шчоткай.
- 2
Крок 2
Кожную штуку націкайце вілкай у некалькіх месцах, толькі не пракалывайце глыбока.
- 3
Крок 3
Кожную бульбу абгортвайце ў адзін слой фальгі, каб не было парываў і зазораў.
- 4
Крок 4
Перакладзіце бульбу на паднос і пячыце ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы прыкладна 1 гадзіну.
- 5
Крок 5
Выкладзіце бульбу на талерку і разгарніце фальгу, падавайце яе гарачай (можна поўнасцю астыць) з зялёным луком і петрушкай.