Гарачыя стравы
Картошка са свінінай у казане
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Напрыклад, праглядзіце, падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рэбры выразаць на кавалачкі. Лук пачысціць, нарэзаць. Падсмажыць у казане на раслінным алеі.
- 2
Крок 2
Дадайце карыяндр, папярэдне памелі ў ступцы, папрыку. Смажце, пастаянна перамешваючы, на працягу васьмі хвілін.
- 3
Крок 3
Бульбу памойце, пачысьціце, нарэжце невялікімі кубікамі. Зеляніну прамыйце, дробна нарэжце. Дадайце іх у казан і запоўніце ўсё вадой. Пасаліце, папярчыце, дадайце лавровы ліст.
- 4
Крок 4
Давядзіце страву да кіпення на моцным агні. Потым паменшыце да сярэдняга. Тушуйце пад крышкай 30 хвілін. За 5 хвілін да гатоўнасці дадайце пасечаны часнык.
- 5
Крок 5
Пасля гэтага пакіньце казан без агню пад крышкай на 20 хвілін. А потым спрабуйце.