Гарачыя стравы
Картошка са свінінай і памідорамі
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Запішыце сабе яшчэ адзін цікавы рэцэпт. Ён пра тое,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мяса памыйце, нарэжце сярэднімі шматкамі. Я выкарыстоўваю свіныну, але можна ўзяць і якіну.
- 2
Крок 2
Наліце на скавародку трохі расліннага алею і пачніце пасмажваць мяса. Калі ў яго ёсць тлушчавыя пражылкі, то можна абысціся без алею. Смажце мяса працягласьцю 4 хвіліны.
- 3
Крок 3
Бульбу начысьціце, прамыйце, нарэжце кубікамі і падсмажце да паўгатоўнасці на масле ў скроўдзе.
- 4
Крок 4
Памідоры памыйце, палейце кіпятком і зняце шкурку. Дробна нашынкуйце. Можна дробна нарэзаць іх блендэрам.
- 5
Крок 5
Лук пачысціце, нарэжце паўкалямі. Аджаціце яго разам з памідорамі некалькі хвілін.
- 6
Крок 6
Усе інгрыдыенты змяшайце ў скавародзе і залейце вадой з разведзеным бульённым кубікам. Дасыпце прыправы і перац. Тушуйце на сярэднім агні 30 хвілін.