
Гарачыя стравы
Картофель з зялёню і часныкам
45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Картошка з зелянінню і часныкам — гэта заўсёды універсальны варыянт, каб накорміць усіх да адвалу. Для прыгатавання гэтай стравы нам спатрэбіцца 5 вялікіх бульбін, пучок кропу, петрушкі (можна дадаць яшчэ кінзу), галоўка часныку і крыху соевага соусу. Гатовая страва — гэта і гарнір, і поўнацэнны гарачы абед ці вячэра.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

Рэжам бульбу як хоцецца. Я раблю чвэрцінамі, а калі бульба маладзенькая — нават не чысціць ад скуркі.
- 3
Крок 3

Парэжце часнык.
- 4
Крок 4

І зеляніна.
- 5
Крок 5

Усё добра змяшайце, пасаліце соевым саусам, пасаліце. Дайце пастаяць каля 15 хвілін. Разагрэйце духоўку да 200 °C. Заложыце туды бульбу на 20–30 хвілін. Гатовую бульбу з часныком і зелянінёй падаю з свежымі агароднінамі.